Menú Semanal // Semanal VI

Retomamos nuestros menús semanales!. Esta es ya la sexta semana y seguimos con fuerza! Los que están siguiendo el menú, cuéntennos que tal les ha ido y sus experiencias.

Ya saben que si tienen dudas o consultas, felices las responderemos. Si aún no nos siguen en instagram, estamos como @agoisfoto y en los «stories» podrán ver varios videos de preparaciones de las recetas del blog!

Lunes

Ensalada Fresca de Lentejas. Es lunes lechuga y lunes de lentejas, así que los combinamos en esta deliciosa ensalada casera.

Martes

Menestrón. Los días fríos aun no acaban y una buena sopa reponedora siempre es bien recibida. Esta es una receta tradicional italoperuana, tal y como la prepara mi nonna.

Miércoles

Lomo de Cerdo Relleno de Higos. Aunque esta receta la compartimos en navidad, es un plato que solemos hacer seguido en casa. Si no encuentran higos, pueden usar guindones o dátiles.

Jueves

Alitas Teriyaki. A mis hijos les encanta comer con las manos, y las alitas son la manera más divertida para que coman. Esta receta no sólo es fácil e ideal para toda la familia, sino también para los fines de semana de parrilla.

Viernes

Ají de Atún. Uno de los platos peruanos por excelencia pero utilizando atún en vez de pollo.

El Snack

Hummus. Cuando vivíamos en España todos los viernes por la noche o cena de domingo comíamos hummus con chips de pan pita y verduras crudas. Se acompaña de un rico vino y tienen el piqueo perfecto para el fin de semana.

El Postre

Alfajores de maicena. Los favoritos de mi hija Cayetana. Ideales para preparar con los peques de la casa.