¿Qué pedir cuando salimos a comer y estamos a dieta?

¿No les ha pasado que les dicen para salir a comer a un restaurante que les encanta pero “se ven obligados” a decir que no porque están a dieta? Pues olvídense de eso. En esta oportunidad no les he traído una receta porque quería aprovechar para darles algunos consejos sobre los platillos que pueden pedir cuando van a diferentes restaurantes, porque estar a dieta no significa que deben privarse de salir a comer a la calle.

¿Qué pedir cuando salimos a comer…?

Pescados y Mariscos
  • Ceviche o Tiradito de pescado
  • Pescado a la plancha, vapor o al horno
  • Causas
  • Leche de tigre
  • Papa al horno
  • Ensaladas

¿Qué no pedir?

  • Arroz con mariscos
  • Conchitas a la parmesana
  • Chicharrón de calamar
  • Milanesa de pescado
  • Salsa tártara
  • Papas fritas
Chifa
  • Sopa Wantan
  • Rollitos primavera
  • Pollo chop suey, que puede ser acompañado con cerdo o langostino y además esta salteado con apio, pimientos, brócoli, entre otros
  • Vegetales o langostinos salteados
  • Cualquier cosa al vapor (como por ejemplo: Siu mai)

¿Qué no pedir?

  • Evitar la salsa de soya en exceso
  • Tallarines fritos
  • Pato pequinés
  • Huevo frito
Carnes y Parrillas
  • Lomo o entraña al horno o la parilla
  • Pechuga de Pollo a la plancha o a la parilla
  • Pescado a la parrilla
  • Chancho al horno o a la parrilla
  • Brochetas ( que pueden ser de, pollo o vegetales)
  • Verduras a la parrilla
  • Papa al horno
  • Ensaladas

¿Qué no pedir?

  • Chorizos (todos sin excepción)
  • Alitas de pollo
  • Papas Fritas
Pollo a la Brasa
  • Pollo a la brasa sin el pellejito
  • Pollo o carne a la plancha
  • Brochetas de pollo, hígado y corazón
  • Ensalada
  • Papa al horno
  • Choclo

¿Qué no pedir?

  • Papas fritas   
  • Chicharrón de pollo
  • Tequeños
  • Mayonesa
Comida Italiana
  • Antipasto de verduras
  • Menestrón o sopa de tomate
  • Spaghetti o Fetuccini
  • Salsas a base de tomate sin embutidos (como por ejemplo: pomodoro, napolitana, bolognesa, entre otras)
  • Vegetales al vapor o salteados
  • Pizza con queso (mejor si solo tiene un tipo de queso) de preferencia bajo en grasa o sólo con vegetales
  • Pescado, langostinos o conchitas salteadas en vino blanco
  • Ensalada

¿Qué no pedir?

  • Ensaladas que vengan acompañadas de aderezos a base de crema de leche
  • Salsas como Carbonara o Alfredo
  • Piqueos fritos
  • Pan al ajo
  • Pizzas con aderezos italianos, tocino, prosciutto o carnes
  • Tortellini, Ravioli, Cannellonis, Manicottis que contengan quesos y cremas grasosas
  • Lasañas con quesos grasosos

Finalmente, les recomiendo no pedir gaseosas, pero si deciden tomarse una que sea dietética o Zero.

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