Hola Lima | Blondies
Por fin tengo un poco de tiempo para sentarme a escribir… y bueno para preparar en general esta entrada. Ya estamos en Lima, fue un viaje laaaargo pero después de muchas horas y de un avión que se movió durante todo
Fotos para una promoción de Mastercard Perú
Se que ando desaparecida pero prometo dentro de poco hacer una entrada como se debe. Les dejo la última campaña que hemos hecho en Lima para Mastercard gracia a la agencia Marca Registrada. 4 fotos, 4 platos: Ravioles de carne, lomo saltado, arroz
Hasta luego España: despedida en Cádiz y en Aponiente | Pronto hola Perú…
Hoy les dejo una entrada cortita de despedida…. sin recetas pero con muchas fotos de nuestro último viaje por este maravilloso país. Estuvimos unos días visitando Cádiz, una ciudad que hace tiempo queríamos conocer. Y la verdad que nos encantó. Creo
“Clásico”: Mazamorra morada y arroz con leche | Clasico: A peruvian dessert
Desde que vivo en España, me ha pasado que muchos peruanos me han dicho cuando salimos a comer: Arroz con leche??? pero si ese postre es peruano…. Un error muy común pensar que el arroz con leche es un postre peruano,
1080 Fotos de cocina
Hoy publico foto en 1080 Fotos de cocina. Este mes toca aves… espero que les guste la foto. ABRIL 2012: AVES RECETA 833 POLLO CON CHAMPIÑONES Para los que se han perdido mi colaboración en este genial proyecto, les dejo un recopilatorio de todas las
Ensalada de Lentejas y Queso Picon | Lentil and Picon Cheese Salad
Hace tiempo que quiero comprarme el libro de Yotam Ottonlenghi: «Plenty». Lo tengo en mi wish list de amazon hace meses, por no decir, un año. Y por uno u otro motivo siempre lo iba postergando o comprando algún otro libro que me llamaba
Un paseo de despedida por el norte de España | Goodbye road trip to the north of Spain
Estoy perdidamente enamorada del norte de España. En estos 5 años viviendo acá y en el año que viví en Barcelona he tenido la oportunidad de conocer mucho de este bello país, incluso más que muchos españoles amigos míos. Y
Ensalada oriental | Oriental salad
{scroll down for recipe in english} La entrada de hoy es corta. Los días se me están pasando en un abrir y cerrar de ojos y cuando más lo pienso, no queda nada para volver a Perú. La mudanza ya esta
Mini Donuts | Mini Doughnuts
{Scroll down for recipe in english} Muchos me han preguntado por qué dejé de hacer la sección ¨Para peques¨ del blog. La verdad es que no ha habido una razón en concreto. Se me complicaron los días, llegaron las navidades y
¿Filete Ruso o Hamburguesa?
{Scroll down for recipe in english} Pasó San Valentín y no ha habido receta rosada, dulce, empalagosa y con mucho corazón porque no suelo celebrar esas fechas. Me gusta el sentimiento que tiene de que todos por un día se detengan
Suspiro de limeña
{Scroll down for recipe in english} Este es uno de mis postres peruanos favoritos…. Llevo ya casi 5 años por España y nunca lo había preparado. Es más, según recuerdo, no lo preparo yo, por lo menos desde que tenía alrededor
Menestrón | Minestrone
Esto del calentamiento global anda volviéndome loca con el clima… primero que el otoño no llegaba, luego que no teníamos invierno y ahora… empezando febrero, se nos viene una helada de siberia que nos va a tener helados hasta los