Trigo Frito de Primavera con Huevo Montado y Semillas de Sésamo
Soy adicta a los libros de cocina y quien siga este blog lo sabe…. Cada vez que me voy de viaje es imposible no llegar cargada de revistas y libros, más aún si el destino es Nueva York, ya que una
Huevos al Horno con Espinacas
Esta es una receta perfecta para «los lunes lechuga», si, es tarde pero aun es lunes así que acá va. Hoy ha sido un día largo, quería subir la receta temprano pero no me dio el tiempo. Llegue a las 6pm, cocine,
Ají de Atún o de Gallina
Sé que para muchos esta no es una opción, pero de verdad los invito a que la prueben. El Ají de atún es un plato sabroso, pero sobre todo sencillo de preparar. En casa de mi mamá es un clásico, no me
Ensalada de Brócoli y Huevo
Seguimos participando de #losluneslechuga, iniciativa para comer menos carne y de mejor calidad… ojo, no dejar de comer. Si siguen este blog saben que acá comemos de todo. Hacemos recetas sencillas, que todos pueden comer en casa y que sean fáciles
¿Porqué debemos consumir el huevo completo?
Desde hace varios años existe la noción de que la yema del huevo es dañina para la salud debido a su alto contenido en Colesterol lo cual, lo hacía enemigo de todas las personas que buscamos mantener un estilo de
Receta infalible de pavo más una ensalada
Yo sé que muchos lo odian, y que otros sólo lo comen en navidad, pero el pavo, si sabes prepararlo, es una carne sana, jugosa y sobre todo sabrosa. En mi caso, eso de que el pavo queda seco es
Para Peques: Sandwich de Queso Fundido y más
Yo sé que varios van a decir que clase de receta es esta. Sandwich de queso se hace en dos patadas, pan queso y listo. Pero esta receta tiene un poquito más que eso. El que suele prepararla en casa
Quiche de vegetales light
No siempre tenemos tiempo de preparar el almuerzo o la cena, ya sea porque nos la pasamos todo el día en el trabajo, con los hijos o simplemente porque a veces nos da flojera cocinar. Es por eso que hoy
Para Peques: Pudín de chocolate y vainilla caseros
Creo que no hay un postre más clásico que el pudín de chocolate o el de vainilla. El postre salvador de nuestras madres cuando no sabían que darnos, o imagino que les daba flojera preparar algún queque. Se hacía en un
Quiche de Brócoli y Champiñones
Comenzamos la semana con furia y a tope. Hay veces que después del fin de semana, de salir con la familia y estar sin hacer nada volver a la rutina cuesta, y mucho. A mi cocinar me encanta pero hay
Waffles para todos los gustos
En casa, los desayunos de fin de semana son sagrados. Todos los sábados y domingos mis hijos se levantan y van directo a buscar a su papá y piden con mucha emoción panqueques. Son sus favoritos y no se cansan
Pie de Limón
En casa los clásicos postres que se preparaban eran queques, bizcochos, arroz con leche y suspiro. Cuando Euge venía de visita, siempre la volvía loca para ponernos a preparar un postre juntas. Arroz con leche para mi papá, el queque