Tornillos con Salsa de Hongos y Espinaca
La pasta debe ser el plato que más nos salva a las madres cuando no sabemos qué cocinar y queremos algo rápido que nuestros hijos se coman en un dos por tres!!. Yo suelo ponerme creativa porque ya las típicas
Portobellos al Ajo Horneados y un sorteo!!!
El sábado llego a casa el nuevo libro de Jamie Oliver: 5 Ingredientes, y la verdad que sólo quiero preparar todas las recetas que hay. Son sencillas y tienen una pintaza así que me puse manos a la obra y aprovechando
Ensalada de Quinua y Pesto
Se que hemos estado un poco lentos con los post en el blog, pero entre viajes y trabajo a veces el tiempo no da. Sé también que los lunes son «Lunes Lechuga» y que la receta de hoy tiene pollo, pero como
Rigatoni con Salsa de Tomate y Chorizo
Hoy hay post corto con esta receta deliciosa y salvadora. Es idea de mi esposo que los fines de semana se pone creativo. Como teníamos unos chorizos de Osso decidió hacer una salsa de tomate y chorizos que quedó de muerte y
Ensalada Caliente de Portobellos y Quinua | Y un paseo por Madrid
Enero comenzó con fuerza y el año empieza con buen pie laboral. No me puedo quejar, diez días en Madrid cubriendo Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más importantes, y desarrollando otros temas que tienen que ver con comida,
Pastel de Choclo y Ragú de Asado de Tira
No quedó bello mi pastel??? Creo que de todos los platos de comida criolla o peruana, el pastel de choclo es lejos uno de mis favoritos. Suelo probarlo cada vez que lo encuentro en la carta de un restaurante y