Ensalada Caliente de Portobellos y Quinua | Y un paseo por Madrid
Enero comenzó con fuerza y el año empieza con buen pie laboral. No me puedo quejar, diez días en Madrid cubriendo Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más importantes, y desarrollando otros temas que tienen que ver con comida,
Hasta luego España: despedida en Cádiz y en Aponiente | Pronto hola Perú…
Hoy les dejo una entrada cortita de despedida…. sin recetas pero con muchas fotos de nuestro último viaje por este maravilloso país. Estuvimos unos días visitando Cádiz, una ciudad que hace tiempo queríamos conocer. Y la verdad que nos encantó. Creo
Un paseo de despedida por el norte de España | Goodbye road trip to the north of Spain
Estoy perdidamente enamorada del norte de España. En estos 5 años viviendo acá y en el año que viví en Barcelona he tenido la oportunidad de conocer mucho de este bello país, incluso más que muchos españoles amigos míos. Y
Un poco de calor para estos días de temporal
Parece que en Santander el invierno decidió llegar de golpe…. Habíamos tenido unos días de otoño maravillosos con temperaturas poco creíbles para estas fechas. Sobre todo, casi sin lluvia, cosa rarísima en esta zona de España. Pero ya era hora
Un paseo por Mi Santander
Ya estamos diciembre y en un abrir y cerrar de ojos se fue el año…. y se fue bien rápido. Les juro que ni lo ví pasar. Noviembre… creo que nunca lo viví, he estado tan ocupada que nunca me
OhBCN: sinergia entre vidrio y gastronomía
No suelo escribir este tipo de entradas pero este evento en particular llamó mucho mi atención y no pude dejar de escribir sobre él. Me hablaron del evento hace un tiempo, y aunque traté de organizarme para viajar a Barcelona
Alfajores de Maizena
{Scroll down for recipe in english} Decidí hacer esta receta por un antojo de último minuto y porque a A. le encantan y quería hacer un postre que a él le guste y que no sea torta de chocolate con helado de vainilla. Es una receta que
Baños de Ola y Paella de domingo
Todos los años, como inicio del verano, se celebran en Santander los ¨Baños de Ola¨. Duran aproximadamente una semana y están llenos de eventos y actividades. Cuando recién llegamos a la ciudad, Tito un amigo peruano que ya tenía tiempo