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Entradas

Berenjenas glaseadas con Ají y Miel

Se supone que la receta se publicaba ayer, pero por cuestiones de tiempo no llegue… mil disculpas! Si siguen el blog saben que las berenjenas son una de mis verduras favoritas. Las como por lo menos una vez a la semana,

10 de noviembre de 2020
Entradas, Fondos

Navidad: Recetas Fáciles y Económicas

Tiempo es una palabra que últimamente saco de debajo de las puertas y hago magia para que aparezca… caigo rendida en las noches y lo único que quiero es que lleguen las vacaciones de fin de año para no hacer

8 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Ensaladas, Entradas

Ensalada Caliente de Portobellos y Quinua | Y un paseo por Madrid

Enero comenzó con fuerza y el año empieza con buen pie laboral. No me puedo quejar, diez días en Madrid cubriendo Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más importantes, y desarrollando otros temas que tienen que ver con comida,

7 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Entradas

Carpaccio de Berenjena | Una receta facilita

{Scroll down for recipe in english} Esta receta debe ser la que más me han pedido que publique desde que subí la foto a instagram unos meses atrás. Por cuestiones de tiempo no había podido subirla antes, y como es una receta facilita

7 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Entradas, Fondos, Peques

Para Peques: Fritters de Quinua

{Scroll down for recipe in english} Vuelve una de las secciones más pedidas del blog: ¨Para Peques¨. En donde se dan recetas atractivas para que les preparen a los más chiquitines de la casa. Todas las recetas que vean en estas

6 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Entradas

Rollitos de Higo con Queso de Cabra y Jamón Serrano

{Scroll down for recipe in english} No soy una persona de frutas. Bueno, de frutas frescas porque de fruta en dulce por supuesto que sí. Nunca me van a ver comiendo una manzana, una pera, o incluso un plátano. Aunque sí

3 de noviembre de 2020
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