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Desayunos, Postres

Desayuno rápido y deli para mamá en su día

Hoy les dejo esta receta rápida de Panqueques que esta deli. Rompe con la clásica receta de toda la vida y es gluten free (libre de gluten). La receta es del libro de una de mis bloggers favoritas: ¨La Tartine

8 de noviembre de 2020
Pescados & Mariscos, Restaurantes

El Dato: A&G La Barra

Ya se que el nuevo local de A&G ubicado en Casa Moreyra no es novedad para muchos de ustedes. Pero tuve la suerte de visitar La Barra porque iba a hacer fotos para la crítica de la semana de Javier Masias para el diario Correo y

8 de noviembre de 2020
Proyectos

Bundt Cake de Chocolate y Cerveza Porter | Cuquin Magazine Nr. 6

Colaboro una vez más con Cuquin Magazine, esta vez con la edición Nr VI de primavera (en Europa) y que llega cargado de recetas. Esta nueva revista tiene como tema central: postres y para ello la edición está dividida en dos: postres

8 de noviembre de 2020
Fondos

Risotto Primavera | Y una Torta de Chocolate

Hoy estoy de cumpleaños y celebro este lindo día con una receta deliciosa de mi tía nonna Mary. Amo el risotto, debe ser uno de mis platos favoritos y este en especial me ha encantado porque esta lleno de verduras

8 de noviembre de 2020
Restaurantes

El Dato: Eggo bread & breakfast

Hace ya varios meses que quería darme una vuelta por Eggo. Probé por primera vez sus productos en el stand que Renato Peralta abrió en Mistura y fue imposible no morir por sus panes y esas galletas de chocolate chips

7 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Ensaladas, Entradas

Ensalada Caliente de Portobellos y Quinua | Y un paseo por Madrid

Enero comenzó con fuerza y el año empieza con buen pie laboral. No me puedo quejar, diez días en Madrid cubriendo Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más importantes, y desarrollando otros temas que tienen que ver con comida,

7 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Entradas

Carpaccio de Berenjena | Una receta facilita

{Scroll down for recipe in english} Esta receta debe ser la que más me han pedido que publique desde que subí la foto a instagram unos meses atrás. Por cuestiones de tiempo no había podido subirla antes, y como es una receta facilita

7 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Fondos

Couscous de Coliflor | Empezamos el año

{Scroll down for recipe in english} Se que prometí que iba a subir esta entrada el lunes pero no llegue. Después de dos semanas fuera de Lima ponerme al día ha sido de locos, más aún con los peques de vacaciones….

6 de noviembre de 2020
Postres

Pound Cake de Arándanos | Bienvenido 2014

{Scroll down for recipe in english} Se va un año más y la verdad es que este 2013 ha sido tan intenso que sólo quiero que se acabe. Bueno, malo, fuerte y lleno de emociones, no siempre las mejores. Me ha

6 de noviembre de 2020
Peques, Postres

Cupcakes de Navidad | Y Felices Fiestas a todos!

{Scroll down for recipe in english} Les dejo esta receta rapidita por si aún no tienen postre hoy. Se hace en un dos por tres y si quieren se puede presentar como cupcakes o como bizcocho o keke en un molde

6 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Entradas, Fondos, Peques

Para Peques: Fritters de Quinua

{Scroll down for recipe in english} Vuelve una de las secciones más pedidas del blog: ¨Para Peques¨. En donde se dan recetas atractivas para que les preparen a los más chiquitines de la casa. Todas las recetas que vean en estas

6 de noviembre de 2020
Restaurantes

El Dato: Miss Cupcakes

Yo se que todos conocen a la popular Miss Cupcakes o bueno, la mayoría de gente la conoce. Encontré su blog poco antes de volver a Lima y desde ahí soy su fiel seguidora. Siempre atenta a los sabores de cupcakes que

6 de noviembre de 2020
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