Receta infalible de pavo más una ensalada
Yo sé que muchos lo odian, y que otros sólo lo comen en navidad, pero el pavo, si sabes prepararlo, es una carne sana, jugosa y sobre todo sabrosa. En mi caso, eso de que el pavo queda seco es
Ensalada Fresca de Lentejas y un Feliz 2016
Se acaba el 2015, un año muy intenso, con bastantes viajes y muchísimo trabajo. Tres libros fotografiados. Uno publicado del que ya les hablaré pronto, y dos por ver la luz durante el año que viene. Muchos restaurantes visitados, clientes
Risotto Primavera | Y una Torta de Chocolate
Hoy estoy de cumpleaños y celebro este lindo día con una receta deliciosa de mi tía nonna Mary. Amo el risotto, debe ser uno de mis platos favoritos y este en especial me ha encantado porque esta lleno de verduras