Arroz con Pollo y Papa a la Huancaína
Creo que de toda la cocina peruana esta combinación es la que más me gusta. En casa no se preparaba mucho arroz con pollo. Aunque donde mi abuela paterna el arroz con pato siempre ha sido un clásico.Fue cuando conocí a mi esposo,
Solterito Arequipeño
Soy una persona de clima frío, pienso que los días de calor son para estar en la playa y no hacer nada porque no hay peor cosa que sudar. El frío se puede controlar con buen abrigo, pero el calor
Navidad: Recetas Fáciles y Económicas
Tiempo es una palabra que últimamente saco de debajo de las puertas y hago magia para que aparezca… caigo rendida en las noches y lo único que quiero es que lleguen las vacaciones de fin de año para no hacer
Locro | Sabor casero
{Scroll down for recipe in english} Se que esta va a ser una receta controversial porque hay mucha gente a la que este plato no le gusta. Pero en mi caso el Locro es uno de esos platos caseros peruanos que
Con sabor a casa… Trigo
{Scroll down for recipe in english} Después de varios días desaparecida, entre trabajo y ¨vacaciones¨, vuelvo con esta receta casera que me encanta!. Es usual que en Lima mucha gente elija un día de la semana para preparar menestras (acá en España