logo dark logo light logo
  • FOTOGRAFÍAS
    • FOOD
    • FOOD II
    • PEOPLE & PLACES
    • DRINKS
  • PUBLICACIONES
    • PANES DEL PERÚ
    • AYARA MADRE QUINUA
    • BITUTE
    • CENTRAL – PHAIDON
    • PERÚ EL GUSTO ES NUESTRO
    • GRANOS ANDINOS
    • XIMENA LLOSA
    • PIA COPELLO
    • THE LATIN AMERICAN COOKBOOK – PHAIDON
    • JANA ESCUDERO
    • RECETARIO NICOLINI
    • LA ESPÁTULA VERDE II
    • CELEBRA CON XIMENA
  • RECETAS | BLOG
  • ACERCA DE MÍ
    • BIO | CLIENTES
    • ESTUDIO
  • CONTACTO
    • WORKSHOPS
    • INSTAGRAM
Mobile Logo
  • FOTOGRAFÍAS
    • FOOD
    • FOOD II
    • PEOPLE & PLACES
    • DRINKS
  • PUBLICACIONES
    • PANES DEL PERÚ
    • AYARA MADRE QUINUA
    • BITUTE
    • CENTRAL – PHAIDON
    • PERÚ EL GUSTO ES NUESTRO
    • GRANOS ANDINOS
    • XIMENA LLOSA
    • PIA COPELLO
    • THE LATIN AMERICAN COOKBOOK – PHAIDON
    • JANA ESCUDERO
    • RECETARIO NICOLINI
    • LA ESPÁTULA VERDE II
    • CELEBRA CON XIMENA
  • RECETAS | BLOG
  • ACERCA DE MÍ
    • BIO | CLIENTES
    • ESTUDIO
  • CONTACTO
    • WORKSHOPS
    • INSTAGRAM
Tragos

Cinco cócteles para celebrar al Perú

Ya es semana de fiesta así que les dejo estos cinco cocteles para celebrar estos días patrios. Las recetas llegan gracias al bartender Marlon Avila de Le Cordon Bleu y todas están hechas a base de nuestra bebida bandera, el pisco. Disfruten, y volvemos el lunes recargados,

22 de noviembre de 2020
Acompañamientos, Fondos

Couscous de Coliflor | Empezamos el año

{Scroll down for recipe in english} Se que prometí que iba a subir esta entrada el lunes pero no llegue. Después de dos semanas fuera de Lima ponerme al día ha sido de locos, más aún con los peques de vacaciones….

6 de noviembre de 2020