Crema Volteada
Amo la crema volteada, pero siempre me ha parecido un postre complicado de preparar, no me pregunten porqué. Debe ser porque tiene caramelo caliente y siempre hay todo un tema con los peligros del caramelo caliente en la cocina. Llevo
Helado de capuchino
Mi hermano me regaló hace por lo menos dos años el accesorio para hacer helados para mi batidora Kitchen Aid. Hoy aprovechando el espacio en la congeladora (hay que congelar el bowl por lo menos 15 horas) y que estoy tomándome
Pie de Limón
En casa los clásicos postres que se preparaban eran queques, bizcochos, arroz con leche y suspiro. Cuando Euge venía de visita, siempre la volvía loca para ponernos a preparar un postre juntas. Arroz con leche para mi papá, el queque
Suspiro de limeña
{Scroll down for recipe in english} Este es uno de mis postres peruanos favoritos…. Llevo ya casi 5 años por España y nunca lo había preparado. Es más, según recuerdo, no lo preparo yo, por lo menos desde que tenía alrededor