Arroz con Pollo y Papa a la Huancaína
Creo que de toda la cocina peruana esta combinación es la que más me gusta. En casa no se preparaba mucho arroz con pollo. Aunque donde mi abuela paterna el arroz con pato siempre ha sido un clásico.Fue cuando conocí a mi esposo,
Curry de Coliflor y Zapallo
Se que por momentos ando media desaparecida pero siguen las recetas, aunque hayan días que no me ven por acá. Hoy nos unimos a #losluneslechuga que organiza mi amiga Luchi desde Madrid con su divertidísimo blog ¨Las aventuras del niño lechuga¨. Una especie
La Hora del Cóctel: Tres Bebidas para el día de la canción criolla
Estamos a puertas de celebrar el Día de la Canción Criolla y nuestros amigos de Bodegas y Viñedos Tabernero, nos han preparado tres cocteles ideales para celebrar esta fecha. Jibson Salazar, barman de la marca ha realizado tres preparaciones a base de
Locro | Sabor casero
{Scroll down for recipe in english} Se que esta va a ser una receta controversial porque hay mucha gente a la que este plato no le gusta. Pero en mi caso el Locro es uno de esos platos caseros peruanos que
Tikka Masala
{Scroll down for recipe in english} La recetas de hoy debí presentarla hace mucho tiempo pero al final por distintos motivos, entre ellos el viaje a NY, me fue imposible. Trate por todos los medios de postearla en la fecha que