Brownies de Chocolate
Brownies, que puedo decir de ellos… son uno de mis postres favoritos, es una de mis recetas salvadoras. La uso no sólo para postre cuando hago comidas en casa (poner helado de vainilla encima, quizás un poco de fudge y quedan
Para Peques: Pudín de chocolate y vainilla caseros
Creo que no hay un postre más clásico que el pudín de chocolate o el de vainilla. El postre salvador de nuestras madres cuando no sabían que darnos, o imagino que les daba flojera preparar algún queque. Se hacía en un
Para Peques: Dos tipos de Galletas Caseras
Una de las cosas que siempre nos preocupa como mamás es que les estamos dando a nuestros hijos de comer. Nunca queremos llenarlos de dulces, aunque es lo que siempre piden, y andamos buscando opciones que sean buenas, sanas y
Bundt Cake de Chocolate y Cerveza Porter | Cuquin Magazine Nr. 6
Colaboro una vez más con Cuquin Magazine, esta vez con la edición Nr VI de primavera (en Europa) y que llega cargado de recetas. Esta nueva revista tiene como tema central: postres y para ello la edición está dividida en dos: postres
Risotto Primavera | Y una Torta de Chocolate
Hoy estoy de cumpleaños y celebro este lindo día con una receta deliciosa de mi tía nonna Mary. Amo el risotto, debe ser uno de mis platos favoritos y este en especial me ha encantado porque esta lleno de verduras
Galletas de chocolate y plátano | Y el regreso del blog
{Scroll Down for recipe in english} Madre, esposa y fotógrafa de comida… de regreso en Lima después de 7 años viviendo en España y aunque este blog empezó hace dos años con otro nombre, y debido a la falta de trabajo
Cuquin Magazine Nr. 5 y Feliz Día del Ceviche
Hoy les traigo la edición Nr. V de la Revista Cuquin Magazine con la cual colaboro. Como en España es verano se me ocurrió preparar la receta de un clásico ceviche y de paso celebrar el Día Nacional del Ceviche
Hola Lima | Blondies
Por fin tengo un poco de tiempo para sentarme a escribir… y bueno para preparar en general esta entrada. Ya estamos en Lima, fue un viaje laaaargo pero después de muchas horas y de un avión que se movió durante todo
Feliz Día del Brownie
{Scroll down for recipe in english} Me quede con las ganas de hacer la mega galleta y la mega magdalena, por eso no quería perderme el día del brownie. Dirán que le pasa a esta loca… así que les explico un poco
1080 Fotos de cocina: Bizcocho de Chocolate
Hoy me toca publicar foto en 1080 fotos de cocina. Mi primera foto por fin! Me estaba muriendo de ganas de verla ya en la web y sobre todo, por compartirla con ustedes. Como ya les comente antes, Pam, Miriam y Sandra son las organizadoras de este maravilloso
¿Has probado Quinua?… y un nuevo proyecto
{Scroll down for recipes in english} Si no la has probado aun, que esperas??? La quínoa, quinua o kinwa es una de las maravillas que trae mi queridísimo Perú y bueno, toda la zona de los Andes. Me alegra muchísimo que